番石榴和石榴有什么区别番石榴和石榴有什么区别

番石榴和石榴有什么区别

高度不同，石榴树高可达5-7米，一般3-4米，番石榴可达13米。

颜色不同，石榴表皮多呈红色，番石榴呈青色或淡黄色。

外形不同，石榴形状如瘤，果形较大，番石榴浆果球形，卵圆形或梨形，果形相对小。石榴的果肉呈水晶样小籽，番石榴果肉白色及黄色。

叶子不同，石榴叶对生或簇生，呈长披针形至长圆形或椭圆状披针形，番石榴叶片革质，长圆形至椭圆形。

1、它们根本不是一家的水果！你知道吗？番石榴其实是桃金娘科的植物，而石榴属于石榴科，完全是两个家族，就像苹果和橘子一样，根本沾不上边儿。

2、外观差别超大：番石榴的外皮通常是绿色或黄色的，像个圆滚滚的梨子，切开后里面是白色或粉色的果肉，还带一堆小种子；石榴呢，外皮是深红色的，硬邦邦的，剥开一看，里头全是像红宝石一样的小颗粒（学名叫 arils），每一粒都包裹着种子，超级漂亮！

3、味道完全不一样：番石榴吃起来甜甜的或者带点酸味，有点像草莓混合梨子的感觉，果肉软软的；石榴的颗粒呢，咬下去是酸甜爆汁的，但种子有点硬，得吐出来，口感更独特，有点像吃小糖果。

4、营养重点不同：两者都富含维生素C，能增强免疫力，但石榴的抗氧化剂含量特别高，据说能防衰老，对心脏好；番石榴则纤维更多，帮助消化，热量还低点，适合减肥族。

5、吃法大不同：番石榴可以直接啃，或者榨汁、做沙拉，简单又方便；石榴呢，得费劲剥开，吃那些红颗粒，常用来点缀甜品、做果汁或果酱，因为它颜值高但处理起来麻烦。

6、原产地和季节：番石榴原产热带美洲，像东南亚和中国南方常见，一年四季都能吃到；石榴老家在中东和地中海，秋天是旺季，在中国北方更流行。

7、为啥容易搞混？主要是因为名字带“石榴”，听起来像亲戚，但其实番石榴的“番”字表示外来，是后来引进的，而石榴是本土老水果了，千万别被名字忽悠啦！

8、健康小贴士：如果你血糖高，番石榴升糖慢点更友好；但想抗氧化，石榴绝对是首选，每天一小碗，皮肤都亮起来！选哪个看口味和需求，别傻傻分不清哦～